Αλεύρια Χωρίς Γλουτένη Κατάλληλα για Κοιλιοκάκη: Ρυζιού & Ταπιόκας Ανακαλύψτε τα καλύτερα αλεύρια χωρίς γλουτένη, όπως το ρυζάλευρο και την ταπιόκα, ιδανικά για άτομα με κοιλιοκάκη και γλυκά χωρίς γλουτένη. Τι σημαίνει “αλεύρι χωρίς γλουτένη”; Τα αλεύρια χωρίς...
Το 2023 πραγματοποιήθηκαν για πρώτη φορά στην Ελλάδα τα Plant Based Awards 2024 από τη Boussias Events, ένας θεσμός που στοχεύει στην ανάδειξη της καινοτομίας και της ποιότητας στα plant based προϊόντα και στις επιχειρήσεις που στηρίζουν έναν πιο βιώσιμο και υγιεινό...
Τα τελευταία χρόνια, η στέβια έχει κερδίσει επάξια τη θέση της ως μία από τις πιο δημοφιλείς φυσικές γλυκαντικές ουσίες στον κόσμο. Προέρχεται από το φυτό Stevia rebaudiana, ένα φυτό με καταγωγή από τη Βραζιλία και την Παραγουάη, όπου χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για...
