Χειροποίητη φρεσκοψημένη ζύμη βασισμένη σε αυθεντική γαλλική συνταγή με γέμιση cremeux σοκολάτας και επικάλυψη mirroir σοκολάτας.
Το κλασικό γαλλικό millefeuille σε light εκδοχή χωρίς ζάχαρη. Τραγανό φύλλο και στρώσεις crème patisserie από βιολογική βανίλια Μαδαγασκάρης.
Αφράτη μπουκίτσα σαν brownie με επικάλυψη τρούφας.
Τραγανές μπουκίτσες από σοκολάτα γάλακτος, πραλίνα φουντουκιού και φεγεντίνη.
Βάση pâte sablée από αλεύρι dinkel και πούδρα αμυγδάλου, στρώση από φυστικοβούτυρο, λεπτοκομμένη μπανάνα και cremeux σοκολάτα
Ταρτάκια λεμόνι με βάση pâte sablée από αλεύρι dinkel και πούδρα αμυγδάλου και γέμιση κρέμας από χυμό φρέσκου βιολογικού λεμονιού και μοσχολέμονο.
